VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čím dál častěji lidé míří pro cukroví místo do kuchyně do cukrárny či pekárny

Kutnohorsko - Co by byly Vánoce bez cukroví. V Čechách už hezkou řádku desetiletí skoro nemyslitelné. Přesto se časy mění.

22.12.2008
SDÍLEJ:

Pečení vánočního cukroví. Ilustrační snímek.Foto: DENÍK/ Sláma Jiří

Vánoce by ale nebyly Vánocemi bez kapra, bramborového salátu a nepochybně vánočního cukroví. Právě na cukroví jsme se zaměřili při našem malém průzkumu.

Naše prababičky by jistě zůstaly stát v úžasu před pekařstvím, v jehož vitríně jsou vyrovnány vanilkové rohlíčky, bábovičky nebo třeba tolik známé pracny. Ještě více překvapené by ale byly, když by zjistily, že ono cukroví pouze nezdobí výlohu, ale leckterá dnešní žena přijde, vybere si, zaplatí, odnese domů a má „upečeno“.

Takovýto postup se s přibývajícími léty stává čím dál tím více běžnějším. Vinu můžeme přikládat dnešnímu uspěchanému způsobu života, kdy lidem po práci už prostě nezbývá energie na pečení kremrolí či slepování lineckých koleček.

Nabízí se ale i vysvětlení takové, že za ztrácející se tradicí cukrovím provoněných domácností může pouze lidská pohodlnost, která říká: ,,Proč si doma špinit nádobí a ztrácet čas, když můžu jít a cukroví si koupit?“

Není tedy nic zvláštního, že zhruba polovina z námi oslovených žen má vlastní zkušenost s nakupováním cukroví v pekárnách a cukrárnách.
„Upeču doma vždycky perníčky. Důvod je jednoduchý. Jednak nádherně provoní kořením celý byt a jednak si je nazdobím podle svého,“ říká čtyřicetiletá Zdena, mamina skoro dospělého syna. To potvrzují další. „Upeču jeden dva druhy, aby se neřeklo.“

A samotné pekárny? Ty si mohou mnout ruce. Je patrné, že úspěch u nich vyráběného cukroví rok od roku stoupá. A ať už si lidé koupí hotový výrobek nebo již připravené těsto, můžeme si být jisti, že jedna z tradic českých Vánoc, pečení vánočního cukroví, brzy z našich domácností zmizí. Neměli bychom se začít bát už také o kapra na naší štědrovečerní tabuli?

Monika Matějková

22.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Indiánsko westernové léto na Kaňku
89

Na Kaňku se jezdilo na koni i střílelo z luku

 Julie Fabo se narodila 12. srpna jako prvorozená dcera rodičům Lence a Robertovi ze Žlebů. Holčička po narození vážila 3350 gramů a měřila 50 centimetrů.
9

FOTOGALERIE: Právě jsme se narodili!

Generálka Zruče s Hlízovem skončila nerozhodně

Zruč nad Sázavou - K poslednímu zápasu v rámci letní přípravy, tedy k takzvané generálce, nastoupili proti sobě týmy Zruče nad Sázavou a Hlízova. Souboj týmů z Kutnohorska, které se účastní I. B třídy, skončil nerozhodně 1:1.

OBRAZEM: Na Veteran Rallye přijelo přes 30 unikátních vozů

Kutná Hora /FOTOGALERIE/ - Více než tři desítky nablýskaných krasavců se v sobotu sjelo do Kutné Hory na devátý ročník Veteran Rallye spojené se Srpnovým hodováním.

Hudební léto u Dačického ukončila Dunajská vlna

Kutná Hora /FOTOGALERIE/ - Sérii koncertů pod souhrnným názvem Kutnohorské hudební léto u Dačického, pořádanou již tradičně spolkem Kultura do města pod baldachýnem letitých stromů na zahradě stylového restaurantu Dačický v Kutné Hoře, uzavřelo pro letošek brněnské uskupení Dunajská vlna.

KRÁTCE: Výstava fotoklubu v Čáslavi je k vidění do neděle

Kutnohorsko - Přinášíme vám přehled krátkých zpráv z Kutnohorska.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení