Jeho tým doma porazil Uhlířské Janovice B 4:1. „Uhlířské Janovice nehrály špatný fotbal, to se nedá říct. Akorát mi přišlo, že nemají moc naběháno, a chybí jim fyzička. V útoku dostávali docela zabrat. Ve středu hřiště hrál Tomáš Kulhánek moc dobře, dělal jim celou hru, ale nezvládl to celý zápas odběhat. Možná proto jsme měli trochu volnější střed hřiště. Nám pomohli kluci z áčka," hodnotil duel Jiří Knotek.
A jak by Knotek popsal svůj hattrick? „První gól jsem do po vyhrané hlavičce Jakuba Švece. Míč jsem si hodil do leva, kde hrál pomalejší kluk Bureš, vystřelil jsem a padlo to tam," líčil střelec kola, „Druhý gól padl z brejku. Janovice útočily, Jirka Hrbek chytil gólovku a dal dlouhý balon dopředu, který se odrazil ke mně. Po zpracování jsem vystřelil naslepo a spadlo to tam. Při třetí brance mi nahrál Kuba Švec před prázdnou bránu. To bylo jednoduché."
Dříve Knotek nastupoval i za A-tým, ale teď už je plně v béčku. „Za áčko už nehraji, protože mám rodinu, práci a hodně starostí. Před lety jsem se rozhodl, že budu hrát fotbal jen pro radost. Takže hraji jen pro zábavu. Je důležité, abych se u fotbalu bavil a smál se u něj. Když jsem nervózní, tak mi to vůbec nejde," přiznal autor hattricku.
Sázavě B se letos daří, ale na postup nepomýšlí. „S Mírou Mařincem jsme po prvním zápase říkali, že bychom chtěli postoupit. Všichni nám dali hrozný „vylágoš". Je nás málo a na zápasy musíme uhánět staré chlapy," usmíval se Jiří Knotek a dodal: „Ti kdyby nechodili, tak se nedáme dohromady. A to jsou kluci, kteří hráli za dorost, když já jsem se narodil. Dostali jsme čočku, i když jsme to s postupem mysleli ze srandy. Nečekali jsme, že budeme hrát takto dobře. Podzim nám sednul."