VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Grilování s Kozlem

Grilování je ideální příležitostí, jak strávit s rodinou či přáteli příjemné chvíle plné dobrého jídla a pití. A čím jiným se odměnit než oroseným Velkopopovickým Kozlem.

18.7.2013
SDÍLEJ:

Makrela plněná zeleninou v papilotě.Foto: Velkopopovický Kozel

Pivo se hodí nejen jako osvěžující nápoj pro horké letní dny, ale také jako jedinečná ingredience do grilovacích receptů. Dodá jídlu nezaměnitelnou, výraznější chuť, lze ho využít například pro podlití samotného jídla nebo pro přípravu nejrůznějších marinád. Přihlížet by se v tomto případě mělo zejména ke kvalitě piva. Velkopopovický Kozel 11° splňuje všechny podmínky, a je tak dokonalým společníkem pro grilovací chvíle. Jeho vypilovaná, plná chuť a jemná hořkost pozvedne kvalitu pokrmu o stupínek výš.

Grilovací sezóna je konečně v plném proudu a Velkopopovický Kozel rozhodně nezůstává pozadu. Kozel si pro své fanoušky připravil zajímavé recepty, se kterými připravíte jedinečné delikatesy. Na webu www.poctivegrilovani.cz naleznete originální grilovací recepty, nebo rady a tipy, jak grilovat, od zkušených kuchařů z Prakulu. Pobavit se také můžete dvanácti vtipnými sitkomovými videi „Kozel Vařil" o rodině, která ke všemu včetně grilování přistupuje velmi originálním způsobem. Na webu se bude postupně každý týden odhalovat jeden z šestnácti originálních receptů s Velkopopovickým Kozlem, které připravili kuchaři Jaroslav Zahálka a Zdeněk Marcín, šéfkuchař pražského kulinářského institutu.

„Ke grilovanému jídlu se jednoznačně hodí pivo. Nejen jako nápoj, ale i jako ingredience. Z průzkumu Velkopopovického Kozla mimo jiné vyplynulo, že si lidé oblíbili různé marinády, ale podle receptů je připravuje pouze 7 % populace*. Podle nás je důvodem jejich nedostatek, a proto jsme se rozhodli uvést nové, zajímavé recepty s pivem jako přísadou, které zpestří grilovací sezónu," vysvětluje nový přístup Karel Kraus, marketingový manažer Plzeňského Prazdroje.

V horkých letních dnech jistě oceníte jídlo, které je chutné a zároveň lehké. Co třeba zkusit makrelu plněnou zeleninou v papilotě?

Makrela plněná zeleninou v papilotě.Jednoduchý recept nezabere příliš času a výsledek stojí za to. Suroviny jsou běžně k dostání, kromě makrely coby základu potřebujete koření, máslo a zeleninu (např.: mrkev, celer). Nakrájenou zeleninu vložte do makrely, kterou předtím zbavíte vnitřností, a přidejte sůl a pepř. Takto připravenou rybu potřete třemi lžícemi Velkopopovického Kozla a zabalte do alobalu. Přichystanou makrelu položíme na již rozpálený gril. Jakmile se alobal nafoukne, grilujte rybu ještě zhruba 15 minut. Grilovanou makrelu plněnou zeleninou ihned podávejte. Stejným způsobem můžete připravit například pstruha. Ideální přílohou mohou být brambory s čerstvou pažitkou a máslem. Dobrou poctivou chuť s Velkopopovickým Kozlem.

Přesné znění receptu naleznete na www.poctivegrilovani.cz

* Spotřebitelský průzkum byl realizován prostřednictvím internetového dotazníku (CAWI) na internetovém panelu agentury STEM/MARK na 502 respondentech z populace 18+ v České republice.

Autor: Redakce

18.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda Okresního fotbalového svazu v Kutné Hoře Dušan Roubíček.

Na otázky čtenářů ve středu odpovídal předseda OFS Dušan Roubíček

Česko zpívá koledy v Kolíně.
103

Pojďte zpívat koledy!

Známý hudebník Sovič moderuje na Signál rádiu

Mladá Boleslav - Prostory rádia Signál v mladoboleslavské ulici Jana Palacha přivítaly novou krev. „Redakce v Boleslavi se rozrostla. Stali jsme se servisní organizací pro rádio Kiss, zajišťujeme zpravodajství pro celou republiku a nově i pro Country rádio,“ uvedl programový šéf rádia Signál Luboš Dvořák.

Vánoční sešlost zavítá poprvé do Kutné Hory

Kutná Hora /ROZHOVOR/ – Kutnohorské publikum bude mít poprvé možnost si poslechnout Orchestr Jaroslava Ježka v pořadu Vánoční sešlost. Kapela plánuje celý cyklus „sešlostí“ a tahle bude tou první. V každém koncertu bude místo pro zajímavého hosta a tím prvním je kolínský pěvecký sbor Cantores Cantant. Kapelník Zdeněk Jeřábek poskytl Kutnohorském deníku krátký rozhovor o již zmiňované Vánoční sešlosti.

OBRAZEM: V kolínském divadle tančily soubory z celého kraje

Kolín – Po roce se předposlední listopadové úterý uskutečnila v kolínském Městském divadle přehlídka tanečních oborů Základních uměleckých škol Středočeského kraje, tentokrát pod organizační taktovkou Společnosti tanečních pedagogů.

Vánoce jsou finančně náročné. Úvěr ale může být špatným pánem

Podle finančních poradců ale i psychologů by úvěry měly sloužit k nákupu jen těch věcí, které nezbytně potřebujeme. Nemá cenu se neúměrně zadlužit a kvůli hezkému Štědrému dni si pak znepříjemnit celý rok. Praxe ale také ukazuje, že mnohé domácnosti si kvůli nedostatečné finanční rezervě nemohou tuto úvahu dovolit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT