VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny kaprů zůstávají podobné jako vloni, lidi kupují i pstruhy nebo amury

Příbramsko - Mnozí z nás si nedovedou představit štědrovečerní večeři bez kapra. Přesto každoročně zaznamenávají rybáři zájem o další druhy ryb. Zákazníci kupují i dravce, jako je například štika nebo candát. Musí si ale podstatně připlatit. Někteří pak upřednostňují na svátečním talíři třeba pstruha.

21.12.2016
SDÍLEJ:

Pstruh duhovýFoto: Deník

Podobným zákazníkům letos o vánočním trhu vyšlo vstříc Rybářství Lnáře, které nabízí v rožmitálských sádkách kromě tradičních druhů právě pstruhy duhové. V Rožmitále pod Třemšínem na Příbramsku můžete na sádkách koupit ryby už nyní.

A kolik letos za rybu zaplatíme? Zjednodušeně řečeno, ceny jsou prakticky stejné jako v loňském roce. Tedy kolem 70 korun za kilo kapra první třídy, což znamená kapřík do 2,5 kila. Za výběrového kapra (nad 2,5 kila) zaplatíte 80 korun. Za tyto ceny zrovna pořídíte kapra v rožmitálských sádkách.

Čerstvou a levnější rybu koupíte prakticky vždy na sádkách, protože je to ryba přímo od producenta. Těch je v regionu několik. Kromě zmíněného Rožmitálu pod Třemšínem je prodejna s živými rybami v Dobříši nebo můžete zajet do sádek do Dobré Vody u Březnice.

Chutě zákazníků se mění

A jaký je zájem o jednotlivé velikosti nebo druhy ryb? „Ve větších městech je spíše větší zájem o výběrové kapry. V menších obcích pak o kapry první třídy. Poměrově je to ale stejné," řekl Václav Milota z Blatenské ryby, která také obhospodařuje rybníky na Příbramsku.

Co se týče jednotlivých druhů ryb, pomalu, ale jistě se mění chutě zákazníků. Vedle kaprů je v oblibě třeba amur a již zmíněný pstruh. Někdo si rád připlatí, a koupí dravce. Za kilogram candáta zaplatíte kolem tří stovek, za štiku zhruba 200 korun. „Candáty jsme už dokonce vyprodali," řekl v úterý  vedoucí rožmitálských sádek Pavel Zemek.

Čtěte také: Štědrovečerní menu? Na stůl se hodí kaviár, rum nebo teplý bramborový salát

Autor: Karel Hutr

21.12.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Závody hasičů v běhu na rozhlednu Vysoká
46

OBRAZEM: Hasiči soutěžili v běhu na rozhlednu

Slavnostní sklizeň vinice Pod Barborou v Kutné Hoře
42

Vinohrad Pod Barborou vydal plody letošní sezóny

Komise musely řešit neplatné voličské průkazy, ale i stěhování

Střední Čechy – Vše probíhalo standardně. Přesně s těmito slovy se ohlédla za hlasováním během parlamentních voleb ve Středočeském kraji Eva Jůzová, vedoucí oddělení správních agend Krajského úřadu Středočeského kraje. Podle jejích slov se na hejtmanství nedostaly informace o tom, že by se odehrálo něco mimořádného. „Nevíme o tom, že by někde zasahovala policie,“ konstatovala Jůzová k dění ve volebních místnostech.

FOTOGALERIE: Právě jsme se narodili!

Kutnohorsko /HLASOVÁNÍ/ - Vážení rodiče, díky vstřícnosti obou porodnic v Čáslavi a v Kolíně vám na našich stránkách přinášíme fotky nejmladších obyvatel regionu. Každý týden naši fotografové objíždějí spolupracující porodnice a fotí nově narozená miminka.

OBRAZEM: Druhý den parlamentních voleb na Kutnohorsku

Kutnohorsko - Přinášíme vám fotografie z volebních místností na Kutnohorsku i druhý volební den.

Lídr lidovců je v klidu, rodina ale ne

Kutná Hora – Není mnoho lídrů, kteří ještě nemají odvoleno. Jednička středočeské kandidátky KDU-ČSL, sociolog a poslanec Ivan Gabal, ale vše nechává na sobotu, kdy půjde volit s celou rodinou. Pátek strávil v Praze. A Deníku se svěřil, že po měsíci vstávání absentoval, takže volební skládačky vyrazil na Zličín rozdávat jen tým jeho spolupracovníků, který nazývá odvážnými kluky a holkami. I když sám na místě nebyl, ví, co se odehrávalo. „Zvládli rozdat 600 kusů; zájem asi roste a bude slušná účast,“ konstatoval.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení