VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční cukroví se skvěle snoubí s vínem. Přesvědčte se!

Praha - Štědrý den téměř klepe na dveře a kouzelná vůně vánočního cukroví se již line mnoha domácnostmi. Pokud chcete zvýraznit chuť tradičního českého cukroví a celkovou atmosféru šťastných Vánoc, nezapomeňte na kvalitní víno. Je spolehlivým společníkem pro příjemné posezení s přáteli, výborně se hodí k pokrmům štědrovečerní tabule, ale také se skvěle snoubí s vánočním cukrovím.

18.12.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ludmila Orvošová

Víno je tradiční nápoj, který je součástí štědrovečerní tabule v českých a moravských zemích odnepaměti. Báječně doplňuje a zvýrazňuje chuť vánočního cukroví, bez něhož si radostné Vánoce umí představit málokdo. Vhodnou kombinací ke sladkému pečivu je například víno portské nebo ledové. Obojí lze také považovat za digestivy.

K cukroví červené i bílé

K lehčímu a méně sladkému cukroví doporučuje sommelier vinařství Spielberg Martin Žůrek volit bílé víno: „Z našich vín se k cukroví hodí například Pinot Blanc 2013, výběr z hroznů, Virgin, polosladký. Jde o jedno z našich nejoceňovanějších vín, které vás potěší plnou vůní tropických plodů a hrušek, ta se prolíná i do jeho chuti."

„Na druhé straně výběru stojí například Modrý Portugal 2013, pozdní sběr, jež je typickým zástupcem moravských červených vín s hebkou konzistencí a podmanivou vůní švestek a borůvek, které v chuti doplňují tóny vanilky," dodal sommelier Žůrek. Podle něj je toto víno ideálním společníkem vánočních perníčkům a aromatického cukroví.

Tip: vánoční degustace doma

Pokud si o Vánocích chcete dopřát profesionální degustační zážitek v kruhu rodinném, vybírat můžete přímo z kolekcí navržených na míru této příležitosti. „Spolu se sklepmistrem Ondřejem Konečným jsme letos nachystali výběr šesti vzorků, které jistě udělají radost všem milovníkům vína. Tato speciální Vánoční kolekce výborně doplňuje klasické domácí cukroví a navíc je nyní v našem e-shopu k dostání za velmi výjimečnou cenu," řekl Žůrek.

Víno se skvěle hodí jako doplněk k vánočnímu cukroví, ale využít jej můžete také přímo k jeho přípravě. V sobotním vydání Pražského deníku i všech středočeských Deníků naleznete jednoduchý recept na skvělé vánoční cukroví z vína, které je navíc možné ihned konzumovat. Připravíte je tedy snadno a klidně i pár chvil před podáváním.

Čtěte také: Sommelier radí: Jaké víno vybrat na Vánoce?

Autor: Redakce

18.12.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hnutí ANO slaví vítězství ve volbách.
110

Ano? Ano. I když všichni říkáme, že ne

Čáslav vyšla doma naprázdno jak bodově, tak střelecky
35

Čáslav vyšla s Velkými Popovicemi bodově i střelecky naprázdno

Stavebním záměrům v blízkosti obcí vystavila místní referenda stopku

Velké Přílepy – Nechceme, nechceme. Shodné odpovědi poskytli svým radnicím obyvatelé dvou obcí v blízkosti metropole, kteří v referendech se závazným výsledkem konaných souběžně s parlamentárními volbami dostali příležitost vyjádřit se k zamýšleným stavebním záměrům. A nezůstalo to bez ohlasu, který ještě může mít dohru.

Kostel v Bohdanči má novou fresku

Bohdaneč /FOTOGALERIE, AUDIO/ - Přičiněním Jana Mičánka dostal kostel v Bohdanči novou tvář. Po podrobném průzkumu specialistů v různých oborech byly objeveny nové skutečnosti týkající se kostela.

Příznivci rybích specialit si měli v Kácově z čeho vybírat

Kácov /FOTOGALERIE/ - Místní členové Petrova cechu pro zájemce připravili rybářské slavnosti na svém rybochovném zařízení v Račíněvsi. Návštěvníci měli na výběr mnoho lahůdek připravených z ryb. Uzený kapr a pstruh, smažené ryby nebo třeba rybí karbanátek. 

Ze svatby spoluhráče zamířili Sršni pro první venkovní výhru

Vlašim /FOTOGALERIE/ - Hokejisté Kutné Hory mají za sebou další kolo v rámci krajské ligy, ve kterém zavítali do Vlašimi. Sobotní den byl pro Sršně úspěšný, když zvítězili vysoko 7:1.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení