VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dušková z receptáře: každé víno je zvláštní a jedinečné

KUTNOHORSKO - Kateřinu Duškovou znají lidé především z televizní obrazovky, kde společně s legendárním Přemkem Podlahou moderuje pořad Receptář prima nápadů. Pravidelně radí všem zahrádkářům a přátelům motyčky a rýče. Jaká je ale sama zahrádkářka? Deníku poskytla o své zálibě zajímavý rozhovor.

4.10.2007
SDÍLEJ:

Kateřina Dušková.Foto: DENÍK/Tomáš Ježek

Jaká jste zahrádkářka?

Jsem zahrádkářkou pouze v malém, protože bohužel zahradu nemám. Samozřejmě, že ale doma květiny mám, stejně tak i truhlíky za oknem. V kuchyni mi nemohou chybět čerstvé bylinky, bez kterých bych se určitě nemohla obejít. Jinak ale neustále radím všem příbuzným a známým to, co jsem se stačila všechno sama ohledně pěstování naučit a pochytit.

Nemáte tedy v plánu to, že byste si koupila domeček se zahradou?

Strašně ráda bych nějaký takový domeček chtěla, protože co všechno s tou horou informací, které denodenně získávám, je potřeba je nějak zužitkovat. Nejlepší je pochopitelně vyzkoušet vše prakticky. Tu teorii, kterou člověk slyší, by si v praxi prověřil. Hodně po zahrádce toužím, ale zatím jsme se k tomu nedostali. Věřím ale, že se to snad někdy podaří.

Jak velkou zahrádku byste chtěla? Na kolik metrů čtverečných byste si třeba troufla?

Tak to si vůbec nedovedu představit. Původně jsme měli poměrně velkou zahradu – několik desítek arů – takže vím, jak se tam rodiče strašně nadřeli. Takže já bych chtěla okolo dvou tisíc metrů čtverečných. To bych snad mohla zvládnout všechny práce, které by tam bylo potřeba udělat. Určitě bych tam chtěla mít jak okrasnou část, tak i prostor pro pěstování zeleniny. Prostě tak akorát, abych se o celou zahrádku dokázala bez větších problémů postarat.

Květin máte doma tedy hodně, ale jaká je ta nejvzácnější?

Nejvzácnější? Tak to jste mě vážně dostal! Vysloveně vzácné rostliny doma nemám. Jsou tam orchideje, ale asi nejvzácnější je květina – sukulentní rostlina, poměrně obyčejná, kterou jsem zdědila po mé babičce. K té mám takový závazek, že tato rostlina musí dožít strašně moc let. Musí žít dál, aby v ní žila dál má babička.

Uschla vám doma nějaká květina?

Ježíši a kolik! Těch bylo… (smích) Strašně moc. Rozhodně to ale není tím, že bych se o ně nestarala, ale někdy ta péče o ně byla příliš velká. Samozřejmě někdy i ty podmínky nebyly takové, jaké měly být. Bohužel, fůru kytek jsem zničila.

Dovedete si tedy představit, že byste doma neměla jedinou květinu?

Nedovedu si to přestavit! Právě díky tomu, že jsme měli zahradu, rostlo u nás mnoho rostlin jak v květináčích, tak i těch na záhonech, které poté končily na stole ve váze. Domácnost bez kytek, bez kousku zelené přírody, tak to si vůbec nedovedu představit.

Máte poměrně temperamentního pejska. Jak jdou pes a rostliny dohromady?

Někdy je to trošičku problém. Nicméně si myslím, že psi jsou poměrně učenlivá zvířata, tudíž je lze naučit, že někam smí, nebo naopak nesmí chodit. Pes, se kterým jsem vyrůstala, se naučil, že do záhonu se neleze. Takže tam také nechodil. Když jsme ale po sezoně ryli záhony, tak naopak pomáhal a tlamou vyklepával drny. Ta symbióza podle mě jde, ale vždy to chce trpělivost. Tohle plemeno má tu tendenci na zahradě všechno rozhrabávat a zároveň vyhrabávat v zemi díry. Určitě by se ale dal naučit , že se to nedělá…

Jaký je váš vztah k vínu?

Víno mám ráda, i když bílé zrovna moc nepiji. Ovšem víno je podle mě tak moc zvláštní mok, že lidé, kteří vinnou révu pěstují, s ním mají tolik práce. Navíc těch faktorů, které úrodu ovlivňují – sluníčko, déšť, ptáci… Než tedy vlastně samotné hrozno vypěstují a než
z toho vůbec ten mok vznikne, je velká práce. Právě proto je podle mě každé víno strašně zvláštní a jedinečné.

Takže co kdybyste si místo klasické zahrádky koupila vinohrad?

(smích) Na zahradě jsme malý kousek vinohradu měli, protože naše zahrada původně vinohradem byla. Mí předci totiž vinohradníci byli, takže jsme museli chodit pomáhat – třeba na podzim sbírat, takže vím, jaká je to práce. Ale kousíček bych na zahrádce chtěla, určitě ne velké lány, protože vím, že bych to nezvládla.

Takže vinařské základy máte?

Tak základy… To bych se asi přeceňovala, něco málo bych věděla. Ale určitě bych se podle potřeby poradila s odborníkem. Pár hlav révy u domu navíc dokáže vytvořit překrásnou pergolu. Vypadá to krásně, třeba na podzim. Nemusí to být jen víno, které se vylisuje a je z něj výborný mok, ale může to být i stolní víno, kterých je také celá řada. A co je krásnější, než sedět venku na zahradě a jen tak si kdykoliv sáhnout a utrhnout si hrozen dobrého vína?

4.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sanitář, sanitářka, zdravotnický 15 500 Kč Sanitáři Sanitář pro lůžkové oddělení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 15500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Přijmeme zaměstnance na pozici sanitáře na interním oddělení a na LDN oddělení., Požadujeme: očkování proti žloutence typu B, sanitářský kurz výhodou., Nabízíme: stabilní zaměstnání, zaměstnanecké benefity, 5 týdnů dovolené, závodní stravování.. Pracoviště: Oblastní nemocnice kolín, a.s., nemocnice středočeského kraje, nemocnice kutná hora, Vojtěšská, č.p. 237, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Jitka Novotná, +420 327 503 497. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 35 000 Kč Řidiči tahačů Řidič/ka vnitrostátní. Požadované vzdělání: střední nebo střední odborné bez maturity a bez vyučení. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Řidičský průkaz skupiny C + E + platné doklady k řízení nákladního vozu nad 7,5t., V případě zájmu pištem nebo volejte na uvedené kontakty.. Pracoviště: Abura plus , spol. s.r.o., Nad Rezkovcem, č.p. 1114, 286 01 Čáslav. Informace: Jaroslav Bubák, +420 327 311 040. Výroba - Výroba Obsluha strojů 24 000 Kč Obsluha zařízení ve slévárenství (taviči, slévači) Řidič VZV, manipulant s hliníkem. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáte zaměstnání nebo přemýšlíte o změně práce? Potom je ten pravý čas zaslat nám svůj životopis! Rádi Vám pomůžeme najít to nejlepší zaměstnání!, Co budete dělat?, Vaším úkolem bude především obsluha VZV v procesu tavení hliníkových slitin v turnusovém provozu, Vše Vás naučíme., Jaké znalosti a dovednosti od Vás očekáváme?, ochotu učit se technologickým postupům, manuální zručnost, pečlivost, spolehlivost, ovládat VZV levou zadní, A co za to?, necháme Vás odpočívat o týden déle, než nám nařizuje zákoník práce, za 25 kaček se u nás dobře najíte, každý rok Vám budeme valorizovat mzdu, pokud přivedete do naší party někoho nového, dostanete bonus 10 000,- Kč., ...a máme pro Vás bezva bonus - VOLNÉ VÍKENDY!. Pracoviště: Ljunghall s.r.o., Vrchovská, č.p. 1813, 286 01 Čáslav. Informace: Monika Konečná, +420 327 300 030. Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 18 100 Kč Manipulační dělníci ve výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18100 kč. Volných pracovních míst: 27. Poznámka: Nabízíme: smlouvu na dobu neurčitou přímo s Foxconnem, 25 dní dovolené, závodní stravování od 6,- Kč, každoroční navyšování mezd. , Způsoby kontaktu: , x osobně - každou středu od 13hod na adrese Karlov 245, Kutná Hora, x emailem - zamestnaniKH@foxconn.cz, x telefonicky: 327 538 071, Místo výkonu práce: Karlov 245, Kutná Hora. Pracoviště: Foxconn technology cz s.r.o., 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Jana Růžičková, +420 327 538 071.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První ročník Ceny hejtmanky Středočeského kraje
45

Ceny hejtmanky mají své první držitele

Ples Cesta životem bez bariér
72

KRÁTCE: Na plese se bude tančit i pomáhat dobré věci

KRIMI MIX: Mladík poskákal auta na Havlíčkově náměstí

Kutná Hora - Dvaadvacetiletý mladík z Nymburska se na konci října vyřádil na zaparkovaných autech na kutnohorském Havlíčkově náměstí. Krátce po jedné hodině ranní poškodil několik zaparkovaných aut tím, že naskakoval na jejich přední kapoty. Svým chováním způsobil škodu, která byla předběžně vyčíslena na třicet tisíc korun.

Workoutové hřiště na Gymnáziu Jiřího Ortena čeká slavnostní otevření

Kutná Hora - Místní příznivci workoutu, cvičení s vlastní vahou těla, se těší na pondělí 19. listopadu. Realizace jednoho z vítězných nápadů, který vznikl v minulém školním roce v rámci projektu Lepší místo ve škole, je totiž hotová. Podle Kamily Drtilové z platformy Lepší místo čeká nové hřiště u Gymnázia Jiřího Ortena slavnostní otevření v deset hodin dopoledne.

Fabiánová po úspěchu ve Spartě: Celkové šesté místo mě těší nejvíc

Kutná Hora /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ - Kutnohorská spartanka Martina Fabiánová zakončila rok 2018 parádně. Na premiérovém Mistrovství světa Spartan Trifecta v řecké Spartě vyhrála s celkovým čase 6 hodin a 7 minut svou věkovou kategorii 25-29 let a co více, celkově skončila mezi všemi ženami MS na skvělém šestém místě.

Cestovní ruch ve středních Čechách slaví úspěchy. I díky blogerům

Střední Čechy - Od začátku letošního roku už navštívilo střední Čechy 922 535 turistů, možná tak bude překonán loňský rekord 1 029 353 turistů. Vedení Středočeského kraje vsadilo na moderní způsoby propagace. V říjnu přijali pozvání Středočeské centrály cestovního ruchu světově proslulí blogeři, kteří kraj pomohou propagovat mezi miliony svých fanoušků.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT