VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dušková z receptáře: každé víno je zvláštní a jedinečné

KUTNOHORSKO - Kateřinu Duškovou znají lidé především z televizní obrazovky, kde společně s legendárním Přemkem Podlahou moderuje pořad Receptář prima nápadů. Pravidelně radí všem zahrádkářům a přátelům motyčky a rýče. Jaká je ale sama zahrádkářka? Deníku poskytla o své zálibě zajímavý rozhovor.

4.10.2007
SDÍLEJ:

Kateřina Dušková.Foto: DENÍK/Tomáš Ježek

Jaká jste zahrádkářka?

Jsem zahrádkářkou pouze v malém, protože bohužel zahradu nemám. Samozřejmě, že ale doma květiny mám, stejně tak i truhlíky za oknem. V kuchyni mi nemohou chybět čerstvé bylinky, bez kterých bych se určitě nemohla obejít. Jinak ale neustále radím všem příbuzným a známým to, co jsem se stačila všechno sama ohledně pěstování naučit a pochytit.

Nemáte tedy v plánu to, že byste si koupila domeček se zahradou?

Strašně ráda bych nějaký takový domeček chtěla, protože co všechno s tou horou informací, které denodenně získávám, je potřeba je nějak zužitkovat. Nejlepší je pochopitelně vyzkoušet vše prakticky. Tu teorii, kterou člověk slyší, by si v praxi prověřil. Hodně po zahrádce toužím, ale zatím jsme se k tomu nedostali. Věřím ale, že se to snad někdy podaří.

Jak velkou zahrádku byste chtěla? Na kolik metrů čtverečných byste si třeba troufla?

Tak to si vůbec nedovedu představit. Původně jsme měli poměrně velkou zahradu – několik desítek arů – takže vím, jak se tam rodiče strašně nadřeli. Takže já bych chtěla okolo dvou tisíc metrů čtverečných. To bych snad mohla zvládnout všechny práce, které by tam bylo potřeba udělat. Určitě bych tam chtěla mít jak okrasnou část, tak i prostor pro pěstování zeleniny. Prostě tak akorát, abych se o celou zahrádku dokázala bez větších problémů postarat.

Květin máte doma tedy hodně, ale jaká je ta nejvzácnější?

Nejvzácnější? Tak to jste mě vážně dostal! Vysloveně vzácné rostliny doma nemám. Jsou tam orchideje, ale asi nejvzácnější je květina – sukulentní rostlina, poměrně obyčejná, kterou jsem zdědila po mé babičce. K té mám takový závazek, že tato rostlina musí dožít strašně moc let. Musí žít dál, aby v ní žila dál má babička.

Uschla vám doma nějaká květina?

Ježíši a kolik! Těch bylo… (smích) Strašně moc. Rozhodně to ale není tím, že bych se o ně nestarala, ale někdy ta péče o ně byla příliš velká. Samozřejmě někdy i ty podmínky nebyly takové, jaké měly být. Bohužel, fůru kytek jsem zničila.

Dovedete si tedy představit, že byste doma neměla jedinou květinu?

Nedovedu si to přestavit! Právě díky tomu, že jsme měli zahradu, rostlo u nás mnoho rostlin jak v květináčích, tak i těch na záhonech, které poté končily na stole ve váze. Domácnost bez kytek, bez kousku zelené přírody, tak to si vůbec nedovedu představit.

Máte poměrně temperamentního pejska. Jak jdou pes a rostliny dohromady?

Někdy je to trošičku problém. Nicméně si myslím, že psi jsou poměrně učenlivá zvířata, tudíž je lze naučit, že někam smí, nebo naopak nesmí chodit. Pes, se kterým jsem vyrůstala, se naučil, že do záhonu se neleze. Takže tam také nechodil. Když jsme ale po sezoně ryli záhony, tak naopak pomáhal a tlamou vyklepával drny. Ta symbióza podle mě jde, ale vždy to chce trpělivost. Tohle plemeno má tu tendenci na zahradě všechno rozhrabávat a zároveň vyhrabávat v zemi díry. Určitě by se ale dal naučit , že se to nedělá…

Jaký je váš vztah k vínu?

Víno mám ráda, i když bílé zrovna moc nepiji. Ovšem víno je podle mě tak moc zvláštní mok, že lidé, kteří vinnou révu pěstují, s ním mají tolik práce. Navíc těch faktorů, které úrodu ovlivňují – sluníčko, déšť, ptáci… Než tedy vlastně samotné hrozno vypěstují a než
z toho vůbec ten mok vznikne, je velká práce. Právě proto je podle mě každé víno strašně zvláštní a jedinečné.

Takže co kdybyste si místo klasické zahrádky koupila vinohrad?

(smích) Na zahradě jsme malý kousek vinohradu měli, protože naše zahrada původně vinohradem byla. Mí předci totiž vinohradníci byli, takže jsme museli chodit pomáhat – třeba na podzim sbírat, takže vím, jaká je to práce. Ale kousíček bych na zahrádce chtěla, určitě ne velké lány, protože vím, že bych to nezvládla.

Takže vinařské základy máte?

Tak základy… To bych se asi přeceňovala, něco málo bych věděla. Ale určitě bych se podle potřeby poradila s odborníkem. Pár hlav révy u domu navíc dokáže vytvořit překrásnou pergolu. Vypadá to krásně, třeba na podzim. Nemusí to být jen víno, které se vylisuje a je z něj výborný mok, ale může to být i stolní víno, kterých je také celá řada. A co je krásnější, než sedět venku na zahradě a jen tak si kdykoliv sáhnout a utrhnout si hrozen dobrého vína?

4.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel27 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel/ka speciální pedagog. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu volejte nebo pište na uvedený e-mail., Místo výkonu práce: Na Pohoří 575, Zruč nad Sázavou 285 22.. Pracoviště: Základní škola zruč nad sázavou, Na Pohoří, č.p. 575, 285 22 Zruč nad Sázavou 1. Informace: Ivana Stará, +420 776 082 405.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel27 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel/ka ČJ, D, Aj, Rj pro 2. stupeň ZŠ. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu volejte nebo pište na uvedený e-mail., Místo výkonu práce: Na Pohoří 575, Zruč nad Sázavou 285 22.. Pracoviště: Základní škola zruč nad sázavou, Na Pohoří, č.p. 575, 285 22 Zruč nad Sázavou 1. Informace: Ivana Stará, +420 776 082 405.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel27 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel/ka I. stupně ZŠ. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu volejte nebo pište na uvedený e-mail., Místo výkonu práce: Na Pohoří 575, Zruč nad Sázavou 285 22.. Pracoviště: Základní škola zruč nad sázavou, Na Pohoří, č.p. 575, 285 22 Zruč nad Sázavou 1. Informace: Ivana Stará, +420 776 082 405.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník18 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník/skladnice. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 18. Poznámka: Místo výkonu práce Kutná Hora., Co u nás získáte?, Stabilní práci a stálý příjem., Teplé obědy/večeře za 22,– Kč v naší jídelně (česká i mezinárodní kuchyně!)., 3000,– ročně na benefity (Jděte do kina, zaplaťte v lékárně, přihlaste se na jazykový kurz, a nebo si vyberte něco úplně jiného…)., 5 týdnů dovolené., , Co bude Vaší prací?, Příjem a výdej materiálu., Obsluha manipulační techniky - paletový vozík., Inventury materiálu., Práce se skenerem., , Řekli jste si, že to neumíte? Nevadí! My Vás to naučíme, stačí jen chtít!, , Co byste měli nabídnout VY?, Schopnost zacházet se skenerem., Chuť do práce a časovou flexibilitu (pracujeme na 3směnný provoz – 8h směny)., Odpovědnost, spolehlivost, týmové chování., A pokud máte předchozí zkušenosti ze skladu, máte výhodu!, , Co ještě můžete získat?, Mobilní tarify za velmi výhodné ceny pro Vás i Vaše blízké (Třeba neomezené volání a 10GB dat za skvělou cenu)., Podporu fit života – Foxconn Fitness (vstup zdarma), Multisport program (příspěvek na fitko, plavání nebo třeba saunu…)., Další vzdělávání (např. odborné kurzy, kurzy práce na PC, kurz focení, a další)., Slevy u obchodníků (Cestujte pohodlně a levněji s LeoExpress, nakupte elektroniku se slevou, a další…)., 6.000,– ročněpříspěvek na penzijní připojištění., Prémii za doporučení nového zaměstnance 10 000 Kč. Pracoviště: Jusda europe s.r.o. - provozovna kutná hora, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: , .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jan Čaloun, "zlatý" hráč z olympiády v Naganu se zlatou medailí.
18

Šampion Čaloun: V Naganu vše fungovalo hlavně díky Ivanovi

Výstavní program na rok 2018 i doprovodní programy pro letošní rok představila ve čtvrtek Galerie Středočeského kraje v Kutné Hoře – GASK.
21

Krajská galerie GASK zahajuje sezonu s tradiční moderností

Na provoz vlaků doplatí kraj 1,3 miliardy, další půlmiliardu přidá stát

Střední Čechy – Záruku, že během roku nebude v regionu hrozit omezování provozu osobních vlaků, jež cestujícím slibuje jízdní řád platný od prosince, má obyvatelům středních Čech poskytnout dodatek ke smlouvě o závazku veřejné dopravy, který hejtmanství uzavře s Českými drahami.

KRÁTCE: Jakub Maria zazvonil ve středu nad plán

Kutnohorsko - Přečtěte si, co se děje v regionu!

Prověřte své znalosti z matematiky v dnešním testu Deníku

Dostali byste se na střední školu? Zkuste si, jak těžké to mají žáci při přijímacích zkouškách. V dnešním tištěném Deníku najdete druhý z testů, které jsme pro vás připravili. Prověří vaše znalosti matematiky. Příští týden vás pak čeká další test. Kupte si Deník a ověřte znalosti své i znalosti svých dětí. 

Jak jsme žili v Československu. Tento týden v Červených Janovicích

Kutnohorský deník připravuje unikátní cyklus Jak jsme žili v Československu. Každý týden budeme zveřejňovat historické zajímavosti a archivní snímky z Kutnohorska z let 1918 až 1992. Podíváme se, jak se za Československa žilo lidem. V pátek 23. února najdete v tištěném vydání Kutnohorského deníku archivní snímky, které připomenou, jak se v Červených Janovicích žilo v dřívejěích dobách.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT