VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dušková z receptáře: každé víno je zvláštní a jedinečné

KUTNOHORSKO - Kateřinu Duškovou znají lidé především z televizní obrazovky, kde společně s legendárním Přemkem Podlahou moderuje pořad Receptář prima nápadů. Pravidelně radí všem zahrádkářům a přátelům motyčky a rýče. Jaká je ale sama zahrádkářka? Deníku poskytla o své zálibě zajímavý rozhovor.

4.10.2007
SDÍLEJ:

Kateřina Dušková.Foto: DENÍK/Tomáš Ježek

Jaká jste zahrádkářka?

Jsem zahrádkářkou pouze v malém, protože bohužel zahradu nemám. Samozřejmě, že ale doma květiny mám, stejně tak i truhlíky za oknem. V kuchyni mi nemohou chybět čerstvé bylinky, bez kterých bych se určitě nemohla obejít. Jinak ale neustále radím všem příbuzným a známým to, co jsem se stačila všechno sama ohledně pěstování naučit a pochytit.

Nemáte tedy v plánu to, že byste si koupila domeček se zahradou?

Strašně ráda bych nějaký takový domeček chtěla, protože co všechno s tou horou informací, které denodenně získávám, je potřeba je nějak zužitkovat. Nejlepší je pochopitelně vyzkoušet vše prakticky. Tu teorii, kterou člověk slyší, by si v praxi prověřil. Hodně po zahrádce toužím, ale zatím jsme se k tomu nedostali. Věřím ale, že se to snad někdy podaří.

Jak velkou zahrádku byste chtěla? Na kolik metrů čtverečných byste si třeba troufla?

Tak to si vůbec nedovedu představit. Původně jsme měli poměrně velkou zahradu – několik desítek arů – takže vím, jak se tam rodiče strašně nadřeli. Takže já bych chtěla okolo dvou tisíc metrů čtverečných. To bych snad mohla zvládnout všechny práce, které by tam bylo potřeba udělat. Určitě bych tam chtěla mít jak okrasnou část, tak i prostor pro pěstování zeleniny. Prostě tak akorát, abych se o celou zahrádku dokázala bez větších problémů postarat.

Květin máte doma tedy hodně, ale jaká je ta nejvzácnější?

Nejvzácnější? Tak to jste mě vážně dostal! Vysloveně vzácné rostliny doma nemám. Jsou tam orchideje, ale asi nejvzácnější je květina – sukulentní rostlina, poměrně obyčejná, kterou jsem zdědila po mé babičce. K té mám takový závazek, že tato rostlina musí dožít strašně moc let. Musí žít dál, aby v ní žila dál má babička.

Uschla vám doma nějaká květina?

Ježíši a kolik! Těch bylo… (smích) Strašně moc. Rozhodně to ale není tím, že bych se o ně nestarala, ale někdy ta péče o ně byla příliš velká. Samozřejmě někdy i ty podmínky nebyly takové, jaké měly být. Bohužel, fůru kytek jsem zničila.

Dovedete si tedy představit, že byste doma neměla jedinou květinu?

Nedovedu si to přestavit! Právě díky tomu, že jsme měli zahradu, rostlo u nás mnoho rostlin jak v květináčích, tak i těch na záhonech, které poté končily na stole ve váze. Domácnost bez kytek, bez kousku zelené přírody, tak to si vůbec nedovedu představit.

Máte poměrně temperamentního pejska. Jak jdou pes a rostliny dohromady?

Někdy je to trošičku problém. Nicméně si myslím, že psi jsou poměrně učenlivá zvířata, tudíž je lze naučit, že někam smí, nebo naopak nesmí chodit. Pes, se kterým jsem vyrůstala, se naučil, že do záhonu se neleze. Takže tam také nechodil. Když jsme ale po sezoně ryli záhony, tak naopak pomáhal a tlamou vyklepával drny. Ta symbióza podle mě jde, ale vždy to chce trpělivost. Tohle plemeno má tu tendenci na zahradě všechno rozhrabávat a zároveň vyhrabávat v zemi díry. Určitě by se ale dal naučit , že se to nedělá…

Jaký je váš vztah k vínu?

Víno mám ráda, i když bílé zrovna moc nepiji. Ovšem víno je podle mě tak moc zvláštní mok, že lidé, kteří vinnou révu pěstují, s ním mají tolik práce. Navíc těch faktorů, které úrodu ovlivňují – sluníčko, déšť, ptáci… Než tedy vlastně samotné hrozno vypěstují a než
z toho vůbec ten mok vznikne, je velká práce. Právě proto je podle mě každé víno strašně zvláštní a jedinečné.

Takže co kdybyste si místo klasické zahrádky koupila vinohrad?

(smích) Na zahradě jsme malý kousek vinohradu měli, protože naše zahrada původně vinohradem byla. Mí předci totiž vinohradníci byli, takže jsme museli chodit pomáhat – třeba na podzim sbírat, takže vím, jaká je to práce. Ale kousíček bych na zahrádce chtěla, určitě ne velké lány, protože vím, že bych to nezvládla.

Takže vinařské základy máte?

Tak základy… To bych se asi přeceňovala, něco málo bych věděla. Ale určitě bych se podle potřeby poradila s odborníkem. Pár hlav révy u domu navíc dokáže vytvořit překrásnou pergolu. Vypadá to krásně, třeba na podzim. Nemusí to být jen víno, které se vylisuje a je z něj výborný mok, ale může to být i stolní víno, kterých je také celá řada. A co je krásnější, než sedět venku na zahradě a jen tak si kdykoliv sáhnout a utrhnout si hrozen dobrého vína?

4.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 21 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidiči nákladní dopravy řidičské skupiny C pro mezinárodní dopravu a vnitrostátní dopravu. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadavky: ŘP sk. C, není potřeba profesní průkaz ani karta., V případě zájmu se hlaste emailem, nebo telefonicky v době 8 - 20hod.. Pracoviště: Jiří pospíšil, Komenského náměstí, č.p. 72, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Jiří Pospíšil, +420 721 328 080.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč

Číšníci a servírky Číšníci / servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: obsluha hostů, přejímka zboží, úklid na pracovišti. , Pracovní doba od 12:00hod. , V případě zájmu přijďte osobně nebo volejte po 12hod., Místo výkonu práce: Havířská stezka 306, Kutná Hora.. Pracoviště: Pivnice dřevník, Havířská stezka, č.p. 306, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Libuše Lucie Rákosníková, +420 775 468 777.

Cestovní ruch a hotelnictví - Cestovní ruch a hotelnictví Průvodci, delegáti 19 000 Kč

Průvodci v kulturních zařízeních Průvodce, informátor. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nabízíme:, " zajímavou práci v chrámu sv. Barbory a v Infocentru u chrámu svaté Barbory, " pestrou náplň práce: , - organizace návštěvnického provozu, - prodej vstupného, suvenýrů a turistických materiálů, - poskytování turistických informací, - organizace příjmu a prodeje suvenýrů, - příprava a dozorování akcí konaných v chrámu (koncerty, svatby atd.), - drobný provozní úklid chrámu, - administrativa související s provozem chrámu a Infocentra, - příležitostné provádění návštěvníků v chrámu (v českém a cizím jazyce) , " přátelské pracovní prostředí , " možnost dalšího vzdělávání, " benefity - příspěvek na penzijní/životní pojištění, stravenky , " pracovní smlouvu na dobu určitou (s výhledem prac. smlouvy na dobu neurčitou), " práci na plný úvazek (možnost i zkráceného úvazku), , Požadujeme:, " středoškolské vzdělání s maturitou , " nástup nejlépe ihned, " příjemné a vstřícné vystupování, komunikační a organizační dovednosti, " dobrou znalost anglického jazyka, " zájem o historii, " znalost práce na PC , " časovou flexibilitu (práce na směny, včetně práce o víkendech), " trestní bezúhonnost, , Svůj motivační dopis a strukturovaný životopis zasílejte na adresu: monika.pospisilova@khfarnost.cz., , Do životopisu uveďte svůj souhlas se zpracováním a uchováním vašich osobních údajů podle zákona č. 101/2000 Sb. za účelem výběrového řízení. Bez tohoto souhlasu nebudeme moci vaše materiály zpracovat., , Zaměstnanecké výhody:Dovolená navíc, příspěvek na penzijní/životní pojištění, stravenky, zaměstnanecká sleva na zboží atd., , Místo výkonu práce: Chrám sv. Barbory, Infocentrum u chrámu sv. Barbory.. Pracoviště: Římskokatolická farnost - arciděkanství kutná hora - chrám sv. barbory, Barborská, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Monika Pospíšilová, .

Výroba - Výroba Obsluha strojů 12 200 Kč

Obsluha stacionárních strojů a zařízení jinde neuvedená Seřizovači strojů a zařízení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: obsluha strojů a jejich seřízení. , V případě zájmu se hlaste telefonicky, nebo e-mailem., Místo výkonu práce: Masarykova 59, Kutná Hora. Pracoviště: Bjp company s.r.o. p2, Masarykova, č.p. 59, 284 01 Kutná Hora 1. Informace: Petra Kalendová, +420 734 694 247.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pachatel loupeže v Tupadlech dopaden!

Lítačka

Cestování veřejnou dopravou s Lítačkou se brzy obejde i bez karty Lítačka

Výsledky mládežnického fotbalu na Kutnohorsku

Kutnohorsko /FOTOGALERIE/ - Výsledky a střelci mládežnických fotbalových zápasů na Kutnohorsku.

OBRAZEM: Nejlepší fotografie z víkendových akcí

Střední Čechy /ANKETA/ - Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého víkendu.

KRÁTCE: Zaměstnanci pojedou do práce na kole

Kutnohorsko - Přinášíme vám krátké zprávy regionu.

Úterní ráno bylo plné motorkářské smůly

Střední Čechy – Smolné ráno zažívalo v úterý hned několik motocyklistů. V různých koutech středních Čech se stali účastníky dopravních nehod.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT