Řadu diváků i nejbližší spolupracovníky tak Veselý uvedl do rozpaků. Byli překvapeni a poněkud zaskočeni. „Rozhodl jsem se okamžitě. V průběhu celé relace mi to vrtalo hlavou a nakonec jsem to takto, v přímém přenosu, při sklence sektu na rozloučenou s tímto rokem oznámil,“ říká Veselý a vysvětluje: „Ten den byl pro mě dost smutný. A jakési vnuknutí mi říkalo: Udělej to teď! Hned! Říká se v nejlepším přestat. A možná je lepší skončit nyní, když je pořad na vrcholu, než za pár měsíců třeba kvůli malé účasti diváků.“

Skalní příznivci a pravidelní návštěvníci po jeho prohlášení posmutněli. Vždyť za rok trvání pořadu měli možnost pobýt s tuctem zajímavých hostů, získat jejich autogram, poznat a ochutnat dvanáct receptů, a kdo ani jedenkrát nevynechal, zaplatil na vstupném pouhých pět set padesát korun, což je investice do hezkých vzpomínek na příjemně strávené večery v Mozaice. Ty může v příštím roce doplnit i chystaný nástěnný kalendář pro rok 2012 s fotografiemi a recepty „z podpokličky“.

„Chtěl bych poděkovat všem hostům, kteří přijali mé pozvání, a spolupracovníkům Danovi Dvořákovi, Martině, Malvíně Krepsové, Jaroslavě Veselé. A slibuji, že se brzy vrátím s nějakým dalším podobným zajímavým pořadem. Něco hezkého přece musí skončit, aby zase něco nové mohlo začít,“ uzavírá Václav Veselý.