Fundovanější průvodkyni po rozlehlém areálu si příchozí snad ani nemohli přát. Od dlouholeté sládkové Růženy Jiránkové se dozvěděli nejen informace o výrobě piva, ale i spoustu zajímavostí. Víte třeba, že pro říz a pěnu piva jsou nejdůležitější první týdny ve sklepě? A že tam pivo nabírá chuť i šest neděl?

Pokud se do pivovaru vydáte na některou z dalších plánovaných exkurzí, vezměte si s sebou svetr, i kdyby sluníčko pražilo jako o závod. V prostorách, kde pivo získává své chuťové vlastnosti, jsou totiž ani ne tři stupně nad nulou.