K osmdesátým sedmým narozeninám mu přišli popřát i kutnohorští vinaři, mezi kterými nechyběli Ivan Štefánek, Radko Flekal, Radim Hanuš a Lukáš Rudolfský. „Ochutnali jsme i víno, které naposled dělal na vinici u Vinař, Ryzlink rýnský z roku 1992. Bylo v úžasné kondici, velice dobře pitelné s dlouhým minerálním závěrem,“ řekl Lukáš Rudolfský.
Jan Můčka pochází ze Strážnické vinařské rodiny a v roce 1953 se stal hlavním vinařem Státního statku Čáslav. O víno se tam staral až do začátku devadesátých let minulého století. V roce 1993 se ale statek rozpadl a vinice, které do té doby spravoval, začaly chátrat.
Žezlo postupně po začátku milénia převzaly Vinné sklepy Kutná Hora, a to jak v Kutné Hoře, tak právě na viniční trati mezi obcemi Vinice a Vinaře, kde je pěstování vína doloženo již v patnáctém století.